Le petit système est supposé être à l'équilibre. On décide de relacher une contrainte et l'on cherche à déterminer quand
atteint de nouveau un état équilibre. Considérons pour cela le système total isolé constitué de
et de
. La probabilité pour que
se trouve dans les microétats
pour
et
pour
est:
. L'entropie de
est alors:
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On a vu en 4.1.1 que
à l'ordre deux en
près, on peut donc considérer que
. D'où:
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(4.23) |
Or l'évolution spontanée de s'accompagne nécessairement de l'augmentation de l'entropie du système total isolé: dans la mesure où
et
sont constantes, l'énergie libre
du petit système ne peut que diminuer. Le nouvel état d'équilibre est donc atteint lorsque
devient minimale, toutes les autres contraintes demeurant satisfaites.