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Evolution spontanée après relachement d'une contrainte

Le petit système $ s$ est supposé être à l'équilibre. On décide de relacher une contrainte et l'on cherche à déterminer quand $ s$ atteint de nouveau un état équilibre. Considérons pour cela le système total isolé constitué de $ s$ et de $ T$. La probabilité pour que $ s \cup T$ se trouve dans les microétats $ \phi_{\ell}$ pour $ s$ et $ \phi_L$ pour $ T$ est: $ \displaystyle P_{\ell,L} = P_{\ell}(E_{\ell}) \times P_L^* (E_0 - E_{\ell}) $. L'entropie de $ s \cup T$ est alors:

$\displaystyle \left. S_{s\cup T}
\right.$ $\displaystyle =$ $\displaystyle -k_B \sum_{\ell,L}{P_{\ell,L}\ln P_{\ell,L}}$  
  $\displaystyle =$ $\displaystyle -k_B \sum_{\ell,L}{P_{\ell}\times P_L\times\left(\ln P_{\ell} + \ln P_L\right)}$  
  $\displaystyle =$ $\displaystyle -k_B \sum_{\ell}{P_{\ell} \ln P_{\ell} \times \underbrace{\sum_{L}{P_L}}_{=1}}
~-~ k_B \sum_{\ell}{\left(P_{\ell} ~\sum_{L} {P_L \ln P_L}\right)}$  
  $\displaystyle =$ $\displaystyle S_c ~+~ \sum_{\ell} {P_{\ell} S_T^* (E_0 - E_{\ell})}$  

On a vu en 4.1.1 que $ \displaystyle \ln\Omega_T (E_0 - E_{\ell}) = \ln\Omega_T (E_0) - \frac{E_{\ell}}{k_B T}$ à l'ordre deux en $ \displaystyle \frac{1}{T}$ près, on peut donc considérer que $ \displaystyle S_T^* (E_0 - E_{\ell}) = S_T^* (E_0) - \frac{E_{\ell}}{T}$. D'où:

$\displaystyle \left. S_{s\cup T}
\right.$ $\displaystyle =$ $\displaystyle S_c ~+~ S_T^*(E_0)\underbrace{\sum_{\ell}{P_{\ell}}}_{=1} ~-~ \frac{1}{T}\underbrace{\sum_{\ell}{P_{\ell} E_{\ell}}}_{\overline{E}}$  
  $\displaystyle =$ $\displaystyle S_T^* (E_0) - \frac{\overline{E} - TS_c}{T}~~~~$i.e.  

$\displaystyle \fbox{$\displaystyle S_{s\cup T} = S_T^* (E_0) - \frac{F}{T}$}$ (4.23)


Or l'évolution spontanée de $ s$ s'accompagne nécessairement de l'augmentation de l'entropie du système total isolé: dans la mesure où $ S_T^* (E_0)$ et $ T$ sont constantes, l'énergie libre $ F$ du petit système ne peut que diminuer. Le nouvel état d'équilibre est donc atteint lorsque $ F$ devient minimale, toutes les autres contraintes demeurant satisfaites.


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Clément Baruteau 2003-04-30